甘酒の作り方 スープジャーとシャトルシェフで簡単に作れる本格甘酒
麹で作る、砂糖不使用の本格甘酒の作り方。 シャトルシェフとサーモスのスープジャーがあれば、甘酒作りを手軽に楽しめます。 土鍋やステンレス鍋で作る甘酒は、美味しいですが、ちょっと手間がかかりますので平日はなかなか難しいです…
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麹で作る、砂糖不使用の本格甘酒の作り方。 シャトルシェフとサーモスのスープジャーがあれば、甘酒作りを手軽に楽しめます。 土鍋やステンレス鍋で作る甘酒は、美味しいですが、ちょっと手間がかかりますので平日はなかなか難しいです…
大根の旬は11月〜2月です。 多く市場に出回っているのは青首大根という種類ですが、品種改良が進み、一年を通してスーパーで売られています。 寒い季節の大根は甘みがあり水々しく、春夏に出回る大根は辛味が強いです。 沢庵に向い…
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