からだに良いもの 横浜中華街へ薬膳生薬を買いに行ってきた。 2017.03.21 台湾で買い込んだ薬膳素材のストックが切れたので、横浜中華街へ買い出しに行ってきました。 中華街には、薬膳素材を扱う店がたくさんあります。 同じものでも値段に差があるので、行ったら大体４〜５軒ハシゴ。 でも買うのはいつも同…
定番レシピ 鶏ガラスープの取り方 ゼラチン質で固まる濃厚鶏スープ 2017.03.13 中医学的に、鶏は身体を温め、気や血を補い疲労回復させ体力をつける食べ物です。 胃腸を温め、働きを助けます。 特に、婦人病と産後の肥立ちに良いとされています。 中国、台湾、香港などでは産後に大量の鶏スープを摂ります。 鶏の…
からだに良いもの
からだに良いもの
コメントを投稿するにはログインしてください。