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薬草染め手織り布販売中
ごま油 キュアリングセルフケア

ごま油 キュアリング方法 口臭予防にタングスクレーパーとごま油うがい

2017.04.17

ごま油 キュアリングとは マッサージ、うがいに使うごま油は、キュアリング処理してから使います。 キュアリングとは、加熱処理することです。 ごま油をキュアリングすることでオイルの酸化を防ぎ、抗酸化成分セサモールやセサミンを…

牡蠣のオイル漬け定番レシピ

牡蠣のオイル漬けの作り方 保存がきいてお酒のおつまみに最高

2018.02.12

殻付き牡蠣の季節がやってきました。 今年も毎年恒例、一斗缶で殻付き牡蠣を取り寄せました。 殻付き牡蠣の良いところは、水処理されていないので、調理しても牡蠣が小さく縮まないことです。 スーパーでパックで売られている牡蠣は、…

甘酒 作り方発酵食品

甘酒の作り方 スープジャーとシャトルシェフで簡単に作れる本格甘酒

2018.02.12

麹で作る、砂糖不使用の本格甘酒の作り方。 シャトルシェフとサーモスのスープジャーがあれば、甘酒作りを手軽に楽しめます。 土鍋やステンレス鍋で作る甘酒は、美味しいですが、ちょっと手間がかかりますので平日はなかなか難しいです…

甘酒 作り方発酵食品

甘酒の作り方 米麹を使った無糖甘酒 砂糖なしでも甘く料理にも使える

2018.02.07

米麹を使った、砂糖不使用の甘酒の作り方。 麹菌の不思議、砂糖を使わなくても甘〜い甘酒が手作りできます。 甘酒は酒粕から作るものと、麹から作るものがありますが、麹から作る甘酒が断然美味しい! 麹は発酵させるのに多少の手間は…

塩麹 作り方発酵食品

塩麹の作り方 鶏肉の塩麹漬けレシピ 

2018.02.07

麹を使ったレシピに凝っています。 乾燥麹を使えば、手作りでたっぷりの塩麹を作ることができます。 市販の液体塩麹より手作りの方がお得だし、しっかり麹菌が生きていて安心です。 市販の液体塩麹って、麹菌が本当に生きているのかな…

鮭フレーク 手作り定番レシピ

鮭フレークの作り方 手作りで添加物なし 鮭茶漬け・鮭チャーハンのレシピ

2018.02.05

市販の鮭フレークは美味しいですが、添加物がたっぷりです。 手作り鮭フレークなら、シンプルな材料で鮭の味もしっかり。 鮭フレーク茶漬けにしたり、おにぎりの具にしたり、使い方はいろいろ。 色も綺麗なピンク色なので、お弁当に少…

金針菜 レシピ定番レシピ

金針菜のクコの実和えレシピ ほうれん草の10倍の鉄分 貧血予防の常備菜に最適

2018.02.02

金針菜は、ユリ科の花のつぼみを乾燥させた生薬です。 生でも販売されていますが、乾物として中華街や、中華食材店で購入することができます。 手軽に購入出来る価格で、100gで400円くらいです。 日本ではあまり馴染みのない食…

インドビザ申請アーユルヴェーダ施設の選び方

[2021年]インドビザの書き方と写真申請。eツーリストビザ 入力方法のポイント

2017.08.17

前回の渡印の際は、インド・ビザセンターまで出向き、自力でツーリストビザを申請しましたが、今回は自宅で簡単に取得できるeツーリストビザを選びました。 →インド大使館へ直接ビザを申請しに行った前前回の顛末 インドビザの申請方…

アーユルヴェーダ パンチャカルマパンチャカルマ体験記

南インドでアーユルヴェーダ パンチャカルマにかかった費用 21日分

2018.01.22

21日間のアーユルヴェーダ・パンチャカルマにかかった費用を計算してみました。 南インドのアーユルヴェーダ施設に、自分で問い合わせて自分で手配した場合にかかった総費用です。 アーユルヴェーダ パンチャカルマ費用 ①e-ツー…

アーユルヴェーダ 南インドパンチャカルマ体験記

アーユルヴェーダ 21日間のパンチャカルマを南インドのケララで受けてきた。21日目

2018.01.22

アーユルヴェーダ・パンチャカルマ21日目。 3週間の滞在も、いよいよ今日で最終日。 今日は、3週間分の支払いをする。 21日目 朝 am7:00〜 スパイス・ティー いつもどおり、廊下のテーブルに置かれる熱々のスパイス・…

アーユルヴェーダ パンチャカルマパンチャカルマ体験記

アーユルヴェーダ 21日間のパンチャカルマを南インドのケララで受けてきた。20日目

2018.01.22

アーユルヴェーダ・パンチャカルマ20日目。 3週間の滞在も、いよいよ残り2日となった。 今日は、ドクターの最終コンサルテーションの日。 最後のコンサルテーションで、改めて脈診などで体調を聞かれ、帰国後に摂る薬が処方される…

コバラム・ビーチパンチャカルマ体験記

アーユルヴェーダ 21日間のパンチャカルマを南インドのケララで受けてきた。19日目

2017.12.26

アーユルヴェーダ・パンチャカルマ19日目。 3週間の滞在期間、残り3日となる。 メインのデトックス治療も終わり、極楽のような気持ちの良いトリートメント・メニューが続いている。 19日目 朝 am7:00〜 スパイス・ティ…

アーユルヴェーダ パンチャカルマパンチャカルマ体験記

アーユルヴェーダ 21日間のパンチャカルマを南インドのケララで受けてきた。18日目

2017.11.18

アーユルヴェーダ・パンチャカルマ18日目。 昨日で、ヨガもオイル浣腸も終わり。 今日は、コバラム・ビーチへ遊びに行く。 18日目 朝 am7:00〜 スパイス・ティー ヨガ・クラスがないので、朝からお茶をのんびり飲むこと…

Mitra Hermitage Ayurvedaパンチャカルマ体験記

アーユルヴェーダ 21日間のパンチャカルマを南インドのケララで受けてきた。17日目

2017.11.17

アーユルヴェーダ・パンチャカルマ17日目。 Vasti、6日目。最終日。 ヨガ・クラス7日目。最終日。 17日目 ヨガ・クラス⑦ am7:00〜am8:00 ヨガ・クラス 今日で、無料ヨガ・クラスの期間は終わり。 明日か…

Mitra Hermitageパンチャカルマ体験記

アーユルヴェーダ 21日間のパンチャカルマを南インドのケララで受けてきた。16日目

2017.11.14

アーユルヴェーダ・パンチャカルマ16日目。 ヨガ・クラス6日目 Vasti、5日目。 今日は、2回目のBig Vastiの日です。 16日目 ヨガ・クラス⑥ am7:00〜am8:00 ヨガ・クラス 階段を上がって、ヨガ…

アーユルヴェーダ 南インドパンチャカルマ体験記

アーユルヴェーダ 21日間のパンチャカルマを南インドのケララで受けてきた。15日目

2017.11.13

アーユルヴェーダ・パンチャカルマ15日目。 ヨガ・クラス5日目。 Vasti、4日目。 15日目 ヨガ・クラス⑤ am7:00〜am8:00 ヨガ・クラス 今朝は、顔の法令線を消す効果のある呼吸法などを教わる。 ★法令線…

アーユルヴェーダ パンチャカルマパンチャカルマ体験記

アーユルヴェーダ 21日間のパンチャカルマを南インドのケララで受けてきた。14日目

2017.11.13

アーユルヴェーダ・パンチャカルマ14日目 ヨガ・クラス4日目。 オイル浣腸3日目。(今日はBig Vasti) 14日目 ヨガ・クラス④ am7:00〜am8:00 ヨガ・クラス4回目 今日は、サンサルテーションのやり方…

アーユルヴェーダ パンチャカルマパンチャカルマ体験記

アーユルヴェーダ 21日間のパンチャカルマを南インドのケララで受けてきた。13日目

2017.11.13

アーユルヴェーダ・パンチャカルマ13日目。 ヨガ・クラス3日目。 Vasti 2日目。 13日目 ヨガ・クラス③ am7:00〜am8:00 ヨガ・クラス3日目 屋上のヨガ・フロアーへ上がる。 今日も、マンツーマンだ。 …

アーユルヴェーダ パンチャカルマパンチャカルマ体験記

アーユルヴェーダ 21日間のパンチャカルマを南インドのケララで受けてきた。12日目

2017.11.11

アーユルヴェーダ・パンチャカルマ12日目。 今日から、Vasti (オイル浣腸)スタート。 12日目 ヨガ・クラス② 今朝は、am4:00に目が覚めた。 こちらに来て、すっかり早寝早起きが習慣づいてしまった。 私の部屋、…

アーユルヴェーダ パンチャカルマパンチャカルマ体験記

アーユルヴェーダ 21日間のパンチャカルマを南インドのケララで受けてきた。11日目

2017.11.10

アーユルヴェーダ・パンチャカルマ11日目。 今日からヨガ・クラス始まり。 11日目 ヨガ・クラス① 今朝はam3:30に目が覚める。 やることないのに、早起き。手持ち無沙汰である。 お年寄りって、こんな心境なのかな? a…

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